Линия раздачи питания
Если вы - владелец кафе или только собираетесь открывать свое дело, то для организации слаженной работы вашего предприятия вам необходимо качественное специализированное оборудование. Использование специализированного оборудования позволяет повысить уровень обслуживания и, тем самым, положительно влияет на репутацию заведения. Кроме оборудования для приготовления блюд, вам необходима линия раздачи питания.
Линия раздачи питания – это комплекс специального оборудования для кратковременного хранения готовой продукции, кроме того, каждый элемент линии может использоваться самостоятельно. Количество и назначение элементов в линии может быть различным, это делает возможным подбирать комплектацию индивидуально. Чаще всего линия раздачи состоит из витрин, прилавков, мармитов, кассовых модулей.
Линия раздачи позволяет организовать процесс работы заведения, экономить время не только персонала, но и посетителей.
Витрины предназначены для хранения горячих блюд, гарниров, напитков, закусок и десертов.
Практически все линии раздачи комплектуются мармитами. Мармиты служат для сохранения в горячем виде первых и вторых блюд. Мармит тепловой может быть настольным или напольным, он поддерживает температуру первых блюд от 30 до 90 градусов, при этом кипения не допускает. Мармит для вторых блюд часто используется и для их подогрева. Универсальный мармит легко встраивается в любую линию раздачи питания.
Патша – линия раздачи питания, предназначенная для демонстрации и хранения самых различных блюд, поддержания их температуры, для обеспечения посетителей кафе и точек быстрого обслуживания столовыми принадлежностями. Она включает в себя холодильный прилавок – для закусок и десертов, мармиты для первых и вторых блюд, прилавок для напитков, кассовый модуль.
Линии раздачи питания производятся из нержавеющей стали, стекла, что облегчает уход за ними.
В нашем каталоге промышленного оборудования представлены самые разнообразные модули для линий раздачи питания, можно подобрать линию раздачи любой комплектации и размера. У нас вы можете купить мармит, витрины, прилавки и другие необходимые модули даже в кредит. Мармиты, продажа которых осуществляется нашим интернет магазином, разных типов: для первых и вторых блюд, универсальные, электрические или паровые. Все технические характеристики моделей указаны в нашем каталоге. Удачного вам выбора!
