Как всем известно, от качества теста зависит качество кондитерских и хлебобулочных изделий. А качество теста, в свою очередь, напрямую зависит от качества и состояния муки.

Для предварительной обработки муки применяют мукопросеиватели. Машины для просеивания муки — необходимая часть оборудования для хлебопекарных и кондитерских производственных линий, они не только очищают муку от примесей, но и способствуют ее разрыхлению, аэрации, что улучшает качество теста.

Работают мукопросеиватели по принципу вибрационного сита. Мука периодически поступает в емкость вибрирующего сита.

Мукопросеиватели различаются по мощности, небольшие просеиватели обладают невысокой производительностью и небольшим энегропотреблением. Мощные просеиватели оборудованы рядом дополнительных функций: автоматической подачей муки, магнитными уловителями для металлических примесей и т. п. Самые мощные мукопросеиватели способны очистить до 1500 кг муки в час. Все мукопросеиватели комплектуются ситами с разным размером ячейки, для грубой и тонкой очистки муки.

Более подробное описание моделей и их технические характеристики указаны в соответствующем разделе каталога нашего интернет-магазина промышленного оборудования.

Цена на мукопросеиватель напрямую зависит от его мощности, поэтому перед покупкой просеивателя вам необходимо оценить ежедневную потребность вашего производства в муке. В каталоге представлены модели мукопросеивателей различной производительности, от 600 до 1500 кг муки в час, а наши консультанты готовы помочь вам с выбором оборудования.