Овощерезки
Промышленная овощерезка режет/протирает свежие или вареные овощи и корнеплоды эффективнее, быстрее и экономичнее, чем при ручной нарезке. Это позволяет ускорить процесс готовки супов, гарниров, салатов и других блюд, где используются овощи.
В первую очередь овощерезки рекомендованы для столовых, предприятий фаст-фуда, ресторанов, фабрик-кухонь, салатных цехов. Однако купить овощерезку целесообразно и для небольших кафе, пиццерий, магазинов кулинарии и кондитерских, но только с меньшей производительностью. При этом цена такой овощерезки будет более доступна.
Задачи овощерезки
Промышленная овощерезка в зависимости от модели эффективно выполняет следующие операции (виды нарезки указываются в технических характеристиках оборудования):
- нарезка овощей на ломтики различной геометрии (кубики, соломка и т. п.);
- шинковка не только сырых и вареных овощей (яблок, моркови, капусты), но и других продуктов (творога, сыров);
- протирка продуктов до состояния кашицы или крошки.
Преимущества овощерезок
Цена овощерезки полностью оправдывается производительностью и преимуществами ее использования, как оборудования для кафе и ресторанов:
- оперативная нарезка овощей;
- получение кусочков различной формы и размера;
- измельчение как сырых, так и вареных овощей;
- возможность протирать продукты до состояния однородной массы;
- удобство очистки всех элементов конструкции;
- долгий срок эксплуатации;
- отсутствие необходимости в дорогостоящем сервисном обслуживании оборудования.
Критерии выбора овощерезки
Прежде чем купить овощерезку, необходимо определиться с двумя основными моментами:
- во-первых, обратить внимание на возможные варианты нарезки, которыми располагает машина, а также отметить количество ножей, их форму и материал изготовления;
- во-вторых, узнать производительность оборудования (кг/час). Чем этот показатель выше, тем больше продуктов сможет переработать овощерезка за единицу времени.
Купить овощерезку в кредит
Оформить покупку на овощерезку в нашем интернет-магазине промышленного оборудования Вы можете за наличный или безналичный расчет. А если Вы только начинаете свое дело и цена овощерезки для Вас высока, мы предоставим кредит онлайн на ее приобретение. При этом на Ваш выбор — банк из представленных компаний на сайте и тарифный план. Для получения кредита необходимо заполнить соответствующую анкету на нашем сайте, где указываются личные данные, место проживания, контактный телефон и сведения об организации, для которой приобретается оборудование. Узнать более подробную информацию и задать интересующие вопросы Вы можете нашим специалистам по бесплатному телефону 8-800-100-90-22.
Мы доставим купленный товар по любому указанному Вами адресу на всей территории РФ.
