Обычная кухня ресторана или столовой превращается в бесперебойный и четко налаженный механизм! С тепловым оборудованием нашего интернет-магазина работе Вашей кухне позавидуют даже швейцарские часы.

Качественное тепловое оборудование общественного питания — залог успеха для Вашего пищевого бизнеса.

Святая святых любой кухни — плита. Без нее никак не обойтись. Наш интернет-магазин теплового оборудования предлагает Вам широкий ассортимент видов электрических и газовых промышленных плит различной мощности и комплектации для любых кулинарных целей.

Электрические плиты необходимы тем заведениям, где отсутствует газовое обеспечение. Также их отличает особая высокая мощность. Электрические плиты — идеальное оборудование для предприятий питания и ресторанов:

• количество нагревательных конфорок электрической плиты от 1 до 6;
• мощность от выше средней (2000 Вт) до максимально высокой (20300 Вт);
• наличие духового шкафа с противенем;
• различные комплектация, параметры и дизайн.

На профессиональной промышленной газовой плите можно приготовить блюдо любой сложности, требующее точного температурного режима.

Преимущества промышленной газовой плиты.

Все профессиональные газовые плиты выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет легко чистить тепловое оборудование по мере загрязнения;

Система "газконтроль" гарантирует безопасность устройства. Если огонь на включенной конфорке случайно погаснет, то система автоматически прекратит подачу газа;

Жарить и выпекать

Магазин теплового оборудования также предлагает Вам приобрести жарочные поверхности. Их преимущество — в возможности непосредственного приготовления продукта на поверхности без использования какой-либо посуды. Это тепловое оборудование используется на предприятиях общественного питания для приготовления запеканок и омлетов, блюд из рыбы, мяса, жарки блинов.

Для любой кондитерской и пышечной необходимы конвекционные печи. Они предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Времени на выпечку в конвекционной печи требуется гораздо меньше, чем в духовом шкафу.

В жарочном шкафу, который Вам предлагает наш магазин теплового оборудования, Вы сможете не только готовить кондитерские изделия, но также жарить рыбу, мясо и овощи. Конвекционные печи и жарочные шкафы, помимо своей многофункциональности, существенно экономят электроэнергию.

Котлы пищеварочные представляют собой сборно-разборную конструкцию и используются для кипячения воды. С помощью пищеварочного котла также можно отварить большое количество продуктов (мясо, картофеля и т.д.)

С паром и вытяжкой

Пароконвектомат — идеальное тепловое оборудование для организации фаст-фуда. Оно заменяет несколько типов профессионального кухонного оборудования: фритюрницу, жарочные и духовые шкафы, плиту, сковороду и др. При быстроте приготовления пищи, пароконвектомат сохраняет все ее полезные свойства. К примеру, при жарке мяса на гриле он сохраняет влажность продукта. Основные преимущества пароконвектомата:

• несколько режимов работы устройства дают возможность одновременного приготовления нескольких блюд;
• за счет хорошей теплоизоляции рабочей камеры прибор экономит электроэнергию.

Если парные рыба и овощи с традиционным гарниром — основа меню Вашей столовой, то Вам не обойтись без пароварки, рисоварки и макароноварки. С помощью этого теплового оборудования предприятий питания Вы без труда приготовите комплексные обеды.

Также не будут лишними на кухне и электрические сковороды. Они способны готовить без масла и жира, равномерно распределяя температуру.

Вытяжные трубы и вентиляционные зонты обеспечат Вам правильный отвод воздуха с различным типом крепления устройств. Интернет-магазин промышленного оборудования предлагает Вам широкий ассортимент различных вытяжных устройств в кредит.